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Où sont fabriqués les Corn-flakes ?

Les flocons de maïs, pétales de maïs, aussi parfois appelé corn flakes, sont un produit alimentaire dérivé du maïs. C'est un mets à base de maïs cuit avec du sucre et des vitamines.
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Flocon de maïs.
Flocons de maïs
Bol de flocons de maïs.
Lieu d'origineBattle Creek, Michigan (États-Unis)
CréateurJohn Harvey Kellogg
Date1894

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Pourquoi Kellogg's ?

Les corn flakes, des grains de maïs cuits, ont été inventés par le médecin John Harvey Kellogg en 1894. Celui-ci était persuadé que la consommation de mets insipides, par opposition à ceux doux ou piquants, permettaient de lutter contre la masturbation.
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En gardant cela à l'esprit, quels sont les meilleurs corn flakes ?
Des trois catégories de céréales évaluées, le muesli croustillant nature Monoprix Bio remporte la meilleure note, à 18,5/20. À l'opposé, les corn flakes Brin de Jour de la marque Marque Repère pâtissent de la plus mauvaise évaluation à 6/20.

Aussi est-ce que les corn-flakes sont bon pour la santé ?

Indice glycémique trop élevé

Il s'ensuit des pics de glycémie qui, en activant la production d'insuline, perturbent notre métabolisme. Les aliments avec un IG au-delà de 70 sont donc à consommer avec modération. Or les Corn-Flakes culminent à 77, les Choco Pops à 80, et les Rice Krispies à 82.
Aussi comment est fabriqué le corn flakes ?
Secrets de fabrication

Dans le procédé classique, les grains sont dévêtus de leur enveloppe et de leurs germes. Ils sont mélangés à de l'eau, du sucre, du malt, du sel... Puis cuits à la vapeur, laminés et grillés. Des bulles se forment alors à l'intérieur sous l'effet de la chaleur.

D'ailleurs pourquoi on a créé les céréales ?

Les cornflakes, pétales de maïs, ont été créées par un médecin américain qui voulait lutter contre la masturbation. En 1898, John Harvey Kellogg fabrique, avec son frère, les cornflakes. Ces grains de maïs sont cuits à la vapeur, puis ensuite aplatis entre deux rouleaux.
Pourquoi il n'y a plus de Corn-flakes ?
En raison d'une grève déclenchée au début du mois d'octobre impliquant 1400 travailleurs de quater usines de Kellogg's aux États-Unis, les supermarchés d'ici peinent à offrir une variété de produits commercialisés par Kellogg's.

Pourquoi les céréales Corn Flakes ont été inventés ?

Inventées dans les années 1890 pour lutter contre la masturbation, ces céréales ont depuis envahi les bols du monde entier. Dans les années 1890, le Dr John Harvey Kellogg et son frère, W.K. Kellogg, inventent les fameux Corn Flakes.

Par Fonda

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