Prudi

Les surveillants surveillaient les plantations d’esclaves des propriétaires absents ou des planteurs qui ne pouvaient pas gérer eux-mêmes une grande entreprise agricole. Dans le Grand Sud, les planteurs absents avec plus de quelques esclaves étaient légalement tenus d’embaucher des surveillants. Dans la région rizicole du Sud-Est, les surveillants jouissaient de salaires plus élevés et de … Lire la suite