Gabi

Le système à trois champs a prédominé dans l’agriculture paysanne russe jusqu’à l’époque stalinienne. La charrue était divisée en trois sections: chaque année, une section était semée en hiver, une seconde était semée sur une autre graine au printemps et une troisième était laissée en jachère pour restaurer sa fertilité. L’année suivante, la section qui … Lire la suite