Les réquisitions de céréales des ménages paysans par l'État soviétique pendant la période du communisme de guerre (1918–1921). Ces réquisitions de céréales étaient obligatoires, bien que la politique officielle stipulait que les livraisons de vivres devaient provenir des surplus de nourriture des paysans. En réalité, la politique étatique revêtait deux formes principales: des prix très bas payés aux paysans pour leurs céréales, de sorte que la réquisition équivalait essentiellement à une confiscation; ou confiscation pure et simple de tout le grain possédé par la paysannerie, sans paiement. La politique de réquisition des céréales était utilisée comme un instrument de guerre de classe dans les campagnes, opposant les paysans pauvres et moyens aux paysans riches, les soi-disant koulaks. La politique de la prodrazverstka a été farouchement combattue par la grande majorité des paysans et a conduit à une violence généralisée dans les campagnes contre les comités de paysans pauvres (kombedy ) qui a travaillé pour l'État soviétique pour saisir le grain qui était accumulé par les ménages paysans. En réponse à la confiscation de leurs céréales, les ménages paysans ont considérablement réduit la superficie cultivée et la quantité de céréales produites, ce qui a conduit à une famine et une famine massives dans tout le pays.
Les réquisitions de céréales ont été remplacées par une taxe alimentaire pendant la période de la nouvelle politique économique (1921-1928). Cependant, la prodrazverstka a été réintroduite pendant la campagne de collectivisation des années 1930 et s'est étendue pour inclure non seulement les céréales mais également d'autres denrées alimentaires. La politique des réquisitions alimentaires est devenue une partie intégrante de l'économie planifiée, évoluant vers un système d'ordres d'État (goszakazy ) dans lequel l'État et les fermes collectives étaient tenus de vendre des volumes définis de leur production à des agents d'approvisionnement de l'État, tels que des entreprises de transformation des aliments appartenant à l'État, à des prix réglementés par l'État. Les ordres d'État sont restés en vigueur jusqu'à la fin de l'Union soviétique.