Margarethe

«Humanitarisme» est le terme appliqué rétrospectivement par les historiens au mouvement de réforme bienveillant qui a balayé l’Europe occidentale, l’Angleterre et l’Amérique du Nord après 1750. Le terme lui-même n’est entré en usage qu’au milieu du XIXe siècle, bien qu’à la fin du Moyen Âge période, «l’humanité» était devenue synonyme de compassion, la propension à … Lire la suite

Solomon Schindler (1842-1915), rabbin germano-américain et théoricien social, a contribué au mouvement de réforme du judaïsme et au socialisme religieux de son époque. Solomon Schindler est né à Neisse, en Allemagne, le 24 avril 1842, fils d’un rabbin. Bien qu’il fût préparé pour le rabbinat, ses tendances religieuses libérales le poussèrent à entrer au Séminaire … Lire la suite

Bien que la plupart des Américains aient continué à manger comme ils l’avaient toujours fait – à la maison, avec des aliments fraîchement préparés – plusieurs tendances importantes dans les habitudes alimentaires américaines ont commencé à émerger dans les années 1950: la normalisation et le franchisage. Le symbole de ces deux tendances était la chaîne … Lire la suite