Thomas d'Aquin, Summa Theologka (1266-1273) —Comprend une section sur le péché d'usure ou sur l'imposition d'intérêts sur les prêts.
Baldric ou Baudry de Dol (Baldricus Dolensis), Vita Beati Roberti de Arbrissello or La vie de Baldrici (Vie du bienheureux Robert d'Arbrissel, vers 1117) - La plus expansive de deux biographies du prédicateur itinérant et fondateur de Fontevrault, Robert d'Abrissel. Commandé par la deuxième abbesse de Fontevrault, Petronilla, il a suivi les conventions hagiographiques standard de l'époque en tant que récit de la vie d'une personne sainte, conçu pour inciter les lecteurs à être guidés et à se modeler sur le comportement du «saint». Son auteur, un célèbre poète et archevêque, a également tenté de fournir un portrait rhétoriquement puissant glorifiant Robert, qui, espéraient les religieuses de Fontevrault, persuaderait l'establishment de l'église que Robert, récemment décédé, était digne de la sainteté.
Loi sur la navigation de Barcelone (1227) —Barcelone était l'un des principaux ports de l'Europe médiévale et, à ce titre, Jacques Ier d'Aragon lui accorda le monopole du transport de marchandises.
Abbé Bernard de Reichenau, Plan de Saint-Gall (vers 815) - le schéma d'un monastère idéal, cet ouvrage est le plus ancien «plan» connu dans l'histoire de l'architecture européenne. Il a été apparemment conçu à la fois pour transmettre la disposition d'un monastère conformément à la règle bénédictine telle qu'interprétée par Charlemagne et pour rendre compte de toutes les structures nécessaires à la vie isolée du moine: cloître, église, réfectoire et dortoir, hospice des pèlerins et un hospice, école, ateliers pour artisans, etc.
Capitulaire pour les juifs (814) - Ordonnance de Charlemagne limitant les activités commerciales des Juifs dans son royaume.
Chariularium Université de Paris (1200–1454) - Une collection massive et détaillée de l'histoire documentaire de l'Université de Paris. Les volumes comprennent des lettres et pratiquement tous les autres types de textes écrits en relation avec l'organisation, les professeurs et étudiants, la vie académique, les relations avec les papes et les rois, et les controverses de l'Université, à l'époque où Paris était le centre principal. de l'apprentissage théologique.
Chroniques des Comtes d’Anjou (Chronique des comtes d'Anjou, vers 1100) - Probablement rédigée par un moine. C'est un récit mythique de la montée des nobles dans cette région de l'ouest de la France du Xe siècle à la fin du XIe siècle.
Clergé laïcs (1296) - une bulle qui interdisait aux dirigeants séculiers de prélever des impôts sur le clergé sans le consentement papal.
Décret sur la vente des chrétiens non libres (922) - Un édit adopté par le concile de Coblence. Quiconque «a emmené un chrétien puis l'a vendu» était coupable d'homicide.
Dialogue de l'Échiquier (vers 1181) - Écrit par un fonctionnaire de l'Échiquier, un département d'État de l'Angleterre médiévale chargé de la perception et de la gestion des revenus royaux. Le dialogue a lieu entre un étudiant et un haut fonctionnaire concernant les nombreuses règles et règlements du bureau.
Le livre Domesday (1085-1086) - Une étude des terres anglaises commandée par Guillaume Ier après sa conquête de l'Angleterre en 1066. Le titre est du mot nordique dôme, ce qui signifie «compte» (et d'où le mot moderne destin est dérivé). C'était l'un des recensements les plus complets jamais entrepris en Europe médiévale. Chaque colonie anglaise, aussi petite soit-elle, a été répertoriée et décrite. Le résultat a été une évaluation détaillée du royaume, qui a permis à Guillaume Ier de le taxer en conséquence.
Édit de pistes (864) - Un des documents les plus complets sur la monnaie carolingienne. Émis par Charles le Chauve, ce décret a réduit le nombre de places en France ayant le droit de frapper des pièces de neuf à trois. Il réglemente également la sanction de la contrefaçon.
Octroi de privilèges de marché, de monnaie et d'imposition à l'évêché d'Osnabrück (952) - Décrété d'Otton le Grand en faveur de l'Église.
Une enquête sur les péages de Raffelstettin (vers 905) - Une déclaration sur les péages habituellement perçus à la frontière orientale du royaume du roi Louis l'Enfant d'Allemagne. Les articles d'échange de base comprenaient le bétail, le sel et les serfs.
Lois Edwardis Confessons (Lois d'Édouard le Confesseur, 1115) - Comprend les produits assujettis à la propriété de la terre, une liste de produits agricoles imposables.
Lois Henry (Lois d'Henri Ier, vers 1109-1118) - Comprend la loi sur les partenariats, une loi qui reflète les vues saxonnes des accords commerciaux et de leur dissolution. Il a appelé à un partage équitable de tous les biens en présence de témoins.
Le mode de rendre hommage Fidelity (La manière de rendre hommage et fidélité, vers 1275) - Un ensemble d'instructions sur les paroles et les cérémonies appropriées pour un locataire prêtant allégeance à son seigneur. Au milieu des années 1300, plus de la moitié de tous les livres de lois de common law contenaient ces instructions.
Munitions Gildhallae Londres Volume III, Liber Horn (vers 1325) —Un registre municipal traitant principalement du commerce dans la ville de Londres.
Droit des successions de Saint-Omer (1128) - Conditions juridiques par lesquelles un héritier peut prétendre à un héritage en Alsace.
Matthieu Paris, plus grande Chronique (Grande Chronique, 1235–1259) - Une histoire du monde sous la forme d'un composite d'annales, chronologies des événements de chaque année significative. Rédigé en latin, il était destiné à servir de résumé des événements religieux et politiques importants de la Création jusqu'en 1259. La chronique enregistre les propres observations de Matthew Paris sur des questions d'actualité, des institutions, des idées, des coutumes et même des individus de 1235 à 1259. Chronique de Matthew Paris et ses autres œuvres qui en dérivent, Histoire mineure (Petite histoire), histoire Angles (L'histoire des angles), et Histoire de St. Albans, présenter à ses contemporains et à ses historiens plus tardifs tellement de détails rationalisés que les images qu'il a formulées, comme celle hostile du roi anglais Jean, sont devenues une base standard de «fait», copiée par les historiens jusqu'à une époque récente.
Reginald de Durham, Vie de saint Godric (vers 1175) - La biographie qui a popularisé l'image du riche marchand.
Roll-Book de l'art de la soie (1225) - Un enregistrement des guildes et de leurs membres associés à la fabrication de la soie à Florence.
Giovanni Scribe, Cartolario (1155–1164) - La version génoise d'un journal financier de l'époque: un livre de comptes commerciaux. Dans ses pages étaient conservés des documents de contacts d'affaires. Il a offert un aperçu des parties et de leurs témoins dans le commerce d'exportation hors de Gênes. Les marchands vénitiens ont produit une version antérieure existante du contrat commercial, mais aucune ne fait partie d'un enregistrement de compte complet comme le texte de Scriba. Les investisseurs des plus hauts nobles marchands de Venise aux artisans tanneurs sont enregistrés dans les contrats contemporains.
Walter de Henley, Agriculture (vers 1275) - Huissier de justice professionnel ou gérant de domaines probablement dans le sud de l'Angleterre, Walter utilise le format «comment faire» pour présenter ses idées sur la gestion réussie de l'agriculture directe de moyennes à grandes propriétés. Le travail est divisé en courtes sections sur des sujets principalement destinés à améliorer le retour de la terre et de ses biens: arpentage, gestion des domestiques et des ouvriers, bonnes techniques de labour et de semis, utilisation du fumier, clés de l'élevage de bœufs, de porcs et de moutons , l'exploitation des animaux de trait et de lait, l'achat et la vente en saison et la tenue des comptes du domaine.