Fabrication, ménage. À l'époque coloniale et au début de la nation, de nombreux ménages ruraux menaient leurs propres activités de fabrication en conjonction avec l'agriculture, fabriquant du fil, des tissus, du savon, des bougies, des outils et d'autres articles. Les familles d'agriculteurs fabriquaient ces articles en partie pour éviter de les acheter et en partie pour les échanger avec des voisins ou des marchands contre d'autres produits. Les inventaires du domaine révèlent l'existence de rouets, de métiers à tisser et d'autres équipements liés à la production textile, ainsi que des outils de charpentier et d'autres outils. Employant généralement le travail des femmes, des enfants, des serviteurs et des esclaves, la fabrication des ménages était quelque peu corrélée à la richesse. Il est devenu de plus en plus important à la fin du dix-huitième siècle, lorsque la Révolution américaine a stimulé la production nationale et que le «fait maison» est devenu un symbole patriotique de la vertu familiale et nationale.
Les articles manufacturés ménagers n'ont jamais été dénombrés de manière exhaustive. Les retours incomplets au recensement de 1810 ont fait état de plus de 72 millions de mètres de tissus faits maison évalués à près de 38 millions de dollars, soit environ 5 dollars par habitant. L'expansion de la production industrielle, qui avait déjà commencé à cette époque, remplaça substantiellement les produits textiles ménagers dans les décennies suivantes, de sorte que si le total des produits de toutes sortes fabriqués par la famille était évalué à 25 millions de dollars en 1860, cela représentait maintenant moins de 1 dollar par habitant . Cependant, le déclin du "filage à domicile" a masqué certains changements importants dans la nature de la fabrication domestique. En Nouvelle-Angleterre en particulier, les commerçants ont organisé des réseaux de «travailleurs à domicile» dans la fabrication de chaussures, le tressage de paille et de feuilles de palmier (pour les chapeaux) et la fabrication de balais, de boutons et de bretelles. La plupart de ces activités employaient des femmes et des enfants travailleurs; pas moins de 51,000 1837 femmes du Massachusetts travaillaient au tressage de paille ou de feuilles de palmier en 1810. Dans certaines régions, les hommes travaillaient également à temps partiel à la fabrication de pièces d'outils et d'instruments, ou, dans le sud-ouest du Connecticut, ils travaillaient à la production de mouvement en bois. horloges qui ont prospéré dans cette région des années 1840 aux années XNUMX. Outwork constitue un exemple américain de «protoindustrialisation», étape de l'introduction des techniques de fabrication en usine et mécanisées. Cela a posé des problèmes aux entrepreneurs qui l'ont organisé: il était difficile de superviser, de contrôler la qualité ou d'enregistrer avec précision. Les fabricants ont souvent résolu ces difficultés en déplaçant le travail dans de plus grands ateliers ou usines. À la fin du dix-neuvième siècle, la plupart des travaux extérieurs restants en milieu rural étaient des métiers marginaux et étaient dirigés par des familles pauvres.
Cependant, la fabrication domestique ne s'est pas éteinte avec l'industrialisation; cela a simplement pris de nouvelles formes. Bien que la production ait diminué, les familles d'agriculteurs ont continué à fabriquer des produits alimentaires, des vêtements et d'autres produits pour leur propre usage ou pour la vente. La production des ménages urbains a également augmenté: les fabricants de vêtements ont confié la couture et la couture aux couturières travaillant à domicile, et le développement de la machine à coudre au milieu du XIXe siècle a favorisé l'expansion de la production des ateliers clandestins, en particulier parmi les populations pauvres et immigrées des grandes villes. En effet, bien que sa contribution économique relative diminue, la fabrication domestique est restée une activité importante tout au long du XXe siècle. Il a même connu des éléments d'une résurgence au début du XXIe siècle - pour répondre à la demande touristique d'articles fabriqués par l'artisanat dans des régions rurales pauvres mais pittoresques comme le Vermont ou le Nouveau-Mexique, ou avec la diffusion de la technologie de l'information électronique qui a favorisé de nouveaux modèles de travail à domicile dans les métiers de la fabrication et des services.
Bibliographie
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ChristopherClark